鉢植え金柑、今年も収穫。

一昨年の正月あたりからうちにいる金柑が今年もちゃんと実を着けてくれました。
ウチのベランダでは古株で、あまりお世話をしていませんがけなげです。

先日は、完全に雪に埋もれていましたが何とか無事のようです。
葉っぱがなんか、茶色っぽいですが・・・

初夏に新芽が出てくるのですが、これを青虫にかじられたり、
柔らかいところにハモグリバエが絵をかきまくったりと
昨年は受難続きでした。

今年はちゃんとBT剤で防御してあげますかねえ。

小ぶりなので、毎年２０～30個ほどしか取れませんが、
コレを蜂蜜でどうにかする、が恒例行事になりつつあります。

去年は甘露煮にしたのですが、今年はとっぷりと蜂蜜漬けにしました。

小瓶にぎっしり詰め込みます。

2週間ほど待って、ウオッカ炭酸割にしたらおいしいかな。

のどにいいんだか悪いんだか（笑