さらばナス、ついに撤収。

もう一花咲かせてくれまいか、と引っ張ってきたナスですが
花は咲けどトマトーンむなしく実らず、寒さで弱ってきたのでついに撤収しました。
結局、４個しかとれず。負けですねえ。

お疲れ様でした。
焼きナスおいしかったです。

こちら11/12種まきのミックスレタス。
徒長が過ぎてまったくやる気なし。

同時撤収～。
おつまみ菜ですねえ。

根も張っていないことだし
跡地には豆まきでもしようかなあ。

・・・出遅れた感でいっぱいですが。

育たぬやつもいれば
しっかり実るやつもいます。

9/11種まきの京一カブ。
これ、やたらとジューシーで
おいしいんです。じゅるじゅる。

皮をむいたところで
思い立って重さを量ってみる。

2個で100グラム。
ぼちぼちですな。

9/11播きは残り2個となりました。
大きくなるのを待つとします。

ナス、収穫。でもうどん粉病。

ナスを久しぶりに収穫しました。

一個は大爆発。

食べるとこないかなあ、
と思ったのですが、
裂けていても硬いのは表面だけで
意外と問題なしでした。

で、うどん粉病。
程よく蔓延しております。
イチゴに飛ばなきゃいいのですが。

もうあちこちボロボロで
望み薄だけど、ちゃんと手当てして
もう少しがんばってもらいましょうかねえ。

爆発なすびと、
本日の間引き菜と空芯菜の
にんにくごま油適当炒め。

きれいな方は、定番の焼きナスに。

ビールが進みます。
今日もご馳走様でした。

秋ナス、忘れられていた夏野菜。

1個目を収穫して以来、咲かず実らずだったナスですが、
台風が過ぎて涼しくなり始めたあたりからなにやらやる気になってきたようです。

･･･お前、よう分からん。

夏野菜といえども真夏の暑さには弱るんでしょうかね。

あっちにぶらり。
こっちににぶらり。


















こっちにもおわします。

花はこの3個以来、咲いていませんが
もう一花咲いてほしいところです。















1個収穫。
なかなかよい型です。













そして、やっぱり焼かれます。

いい感じに焼けると、焼き芋のような
おいしそうなにおいがするんですよ。

そしてナスのうまみがじゅわっと・・・
嫁に食わしたくない、姑の気持ちが
分からんでもないです。





カブとチンゲン菜の間引き菜も乗っかっていますが、
こやつらはサラダに合流した方がおいしいです。

ナス、初収穫。そして焼かれる。

一番花から育ったナスが太ましく育ったので収穫しました。
こやつが、ぶら下がって栄養を蓄えていたためか、
二番花は落ち、以降、着花していません。

さておき。



立派になったね。




















焼きます。

いや、焼きナス。


【レシピ】

などは特になくて

コンロでそのまま焼く、
皮をむく、（やけどする）、
割く、
鰹節、ショウガをのせて醤油かけるだけ。

しいて言えば、皮のコゲが
内部に移るか移らないぎりぎりのところまで
焼くのがおいしいコツ。


酒飲み的、かつ、個人的な意見を言わせていただくと
ナスを一番おいしく食べる方法は、焼きナスではなかろうかと思っています。

ナスのこげた香ばしさに、ジューシーな食感。
ショウガのさわやかさが見事にマッチします。
（美味しんぼの栗田さんみたいな言い回しですが）


一本じゃもの足りないので、ナス君にはぜひとも頑張ってほしいところです。

盆の馬（キュウリ）と牛（ナス）

盆は過ぎてしまいましたが
盆の馬と牛がいい感じに実ってまいりました。

馬のキュウリのみやま地這い。

着果確認よりちょうど1週間。
収穫までもう少しかなあ。


















牛のナス。
付け根が折れたにもかかわらず
順調に大きくなっています。

こちらは着果確認から10日目。
もう少しで収穫できそうです。

焼きナスになる予定です。












実家のほうではナスキュウリに割り箸で足をつけるという風習はなかったのですが
こちら神奈川ではよく庭先に飾ってあるのを見かけます。

ご先祖が馬で早くやってきて、牛でゆっくり帰ってもらうためだと
先日、友人の母上から聞いてはじめて知りました。

なるほどね。


・・・いや待て、なんでキュウリとナス？？

ナス一号着果。

一番花のもとに着果確認。

が、

夜の暗がりのなかでに世話をしているときに
引っ掛けたか、強風にあおられたか
実の柄のの部分が折れてしまっている！

かろうじてライフライン（?)はつながっている模様。


果たしてちゃんと実になるか。

…しっかりしろ、傷は浅いぞ！


ついでに2番花も咲いていた。

でも背が伸びないんだよなあ。
かなり寸胴な感じ。


いいのかな、これで。

ナス、一番花が咲きました。

祝、開花一号。

背がほとんど伸びないまま咲いた。
支柱の付け方がまずいのか？？
誘引の引っ張り方がまずいのか？？

ナスってきれいな花が咲くんだ。
花よりナスだけど。


実もつくかな。

ナス始めました。

焼きナスが食べたいな、と思いナスを育てることにしました。


ナスも基本的に夏野菜のようで、ホームセンターで売っている苗はトウが立っている。
よく見かけるのが「千両」「万両」といった景気のよさそうな品種。


買ったのは秋獲りナスと書かれた苗。品種は不明。
さっそく、種苗ポットから取り出し、根っこを洗って水耕バケツに移植。
すでに移植から2週目突入しているけど、今のところ順調。


鈴なりになって、ビールと焼きナスの食い放題…、じゅるじゅる。
妄想だけは既に鈴なりに膨らんでいたり。