スイートバジル、盛りです。

昨年の秋から種からスイートバジルを育てていましたが、春ごろにすっかり枯れてしまいました。
そこでGWのトマトの定植にあわせてホームセンターで買ってきた苗を育てえています。


コストルートジェノベーゼのコンパニオンプランツにしたり、
ペットボトルで育てたりしています。

ペットボトル水耕バジル。
ずいぶんわんさかしてきました。


春先に伸び悩んだのは
何だったの？って感じです。

根っこもボーボー、元気です。
バジルってペットボトル栽培にちょうどいい
大きさですよねえ。

コストルートさんのコンパニオン。
バジルって一緒に育てても、
一緒に食べてもトマトと相性のいい
コンパニオンプランツだそうです。

・・・油断したら花が咲いてしまいました。

かわいらしい花ですが、
株のやる気がなくなってしまうので
撮影後、手折りました。

ガッツリ収穫してジェノバソースに
でもしちゃうかなあ。

最近の定番。
モッツァレラとトマトのサラダ。
クレイジーソルトに
オリーブエクストラバージンオイルを
もこみちばりにぶっ掛けて
バジルを散らします。

このコンビ、素晴らしいです。
考えた出した人に花丸。

あ、トマトはウチの子ではありません。
早く自前コンビで楽しみたいです。